シディークのレトルトカレーを食べてルポルタージュを書くという依頼をいただいて、最初に気になったのは、マトンを使ったカレーもあるのかどうか、だった。何故なら私はマトンカレーを最も好んで食べるからである。届いた荷物を開けると、ちゃんとマトンカレーもあった。スパイス香を感じる中、濃いブラウンのカレーを匙で...